

유기물 시용
- 유기물의 역할
- 콩 + 양파작형 : 태광콩, 은하콩, 검정콩1호, 일품검정콩
- 미생물이 활동하는데 필요한 에너지원임
- 흙색을 검게하여 지온을 높임
- 공기 및 수분 보유력 증대
- 비료기를 간직하는 힘 증대
- 유기물 시용방법
- 볏짚주기 : 볏짚 500kg + 요소 5kg/10a
- 보릿짚주기 : 보릿짚 200∼300kg + 소석회 100kg 또는 규질비료산 200kg/10a
- 녹비작물 재배 : 유채, 자운영 등을 재배하여 이앙 2주일 전 갈아엎음
규산 시용
- 규산질비료 시용방법
- 주 는 양 : 토양검정결과에 의거 200∼300kg/10a
- 주는시기 : 이앙 15일 전까지
- 주는주기 : 4년(시용 후 3년째부터 효과가 떨어짐)
아연 시용
- 아연 결핍증상이 나타나는 토양
- 습지, 볏짚시용답, 염해논 등
- 아연 결핍증상
- 이앙 후 새뿌리 발생이 억제되어 모 활착 지연
- 생육불량 및 하엽 붉은 반점 발생(잎에 녹이 슨 것처럼 보임)
- 아연 시용방법
- 3년 1기 황산아연 시용 : 3kg/10a

논 유형별 적응품종 선택
- 일반답
- 1모작 : 동진1호, 남평, 태봉, 삼천벼
- 2모작 : 화봉, 남평, 동진1호
- 염해답 : 새계화, 서간벼 등
- 직파답

볍씨소독 및 담그기
- 소독요령
- 볍씨 10kg당 물 20ℓ + 스포탁 10㎖ + 스미치온 20㎖
- 스포탁 : 도열병, 키다리병
- 스미치온, 리바이짓드 : 벼잎선충
상토준비
- 상토 PH교정
- 적정 PH : 4.5∼5.5
- 교정시기 : 파종 5일전
- 교정방법 : 산도 1 낮추는데 상토 100kg당 농유산 80㎖ 처리
- 입고병약 처리
- 다찌밀(다찌가렌 + 리도밀)
- 분 제 : 상자당 8g을 상토와 혼합 후 파종 전 처리
- 액 제 : 물 20ℓ당 40㎖타서 40상자에 파종 전 처리
- 다찌가렌
- 분 제 : 상자당 5g을 상토와 혼합 후 파종 전 처리
- 액 제 : 물 20ℓ당 20㎖타서 36상자에 파종 전 처리
- 리도밀
- 입 제 : 상자당 4g을 상토와 혼합 후 파종 전 처리
- 수화제 : 종자소독시 물 20ℓ당 40g타서 파종 전 처리

시기
- 중 모 : 조생종(05.01∼06.20), 중생종(05.01∼06.15), 중만생종(05.01∼06.10)
- 어린모 : 조생종(05.01∼06.15), 중생종(05.01∼06.10), 중만생종(05.01∼06.05)
- 너무 일찍 심으면 등할미 증가, 너무 늦게 심으면 심복백미 증가
포기수
- 중 모 : 조생종(05.01∼06.20), 중생종(05.01∼06.15), 중만생종(05.01∼06.10)
- 평야지 1모작 : 평당 75∼85포기 내외(포기당 모본수 3∼4본)
- 채소 뒷그루 : 평당 85∼95포기 내외(포기당 모본수 5∼6본)

기새끼칠거름
- 시기 및 주는양 : 모낸 후 12∼14일경 10a당 요소 5kg
- 염해논 : 모낸 후 12일, 24일 10a당 유안 20kg씩 시용
- 늦모내기 및 2모작 재배지는 새끼칠거름 생략
이삭거름
- 시기 및 주는양 : 출수 25일전 NK비료 10a당 12∼14kg
- 염해논 : 출수 25일전 유안 20kg + 12일전 NK비료 20kg/10a
- 동진1호는 출수전 15일경(7월말) 시용 : 쭉정이 발생 예방

잡초 종류별 기본 약제
- 화본과 잡초 : 마세트, 크린치
- 사초과 잡초 : 노난매, 암행어사, 포도대장
- 광 엽 찹초 : 밧사그란
제초제 약해발생 요인과 해당 제초제
- 이상고온 : 바로매, 골드논, 말끄미, 말끄미디, 보배논, 스템에프34, 아비로산, 만드리, 상머슴, 마메트, 푸란나, 싱그란, 피조레
- 이상저온 : 스템에프34, 피조레, 바로매, 이사디아민염, 수중이사디, 보배논, 유나니, 푸란나
- 물관리 미숙 : 엠나인, 온드레, 모다운, 론스타, 노노풀, 푸만사
- 유기물시용에 의한 이상환원 : 사단, 그라노크, 보배논, 란초, 유나니, 골드논, 말끄미, 만수레

리중간낙수(07.01∼07.15) + 출수 후 40일 완전물떼기는 고품질 쌀 생산의 필수과제임
- 기계모내기논 : 중간물떼기 1회기준 실시(헛새끼칠때)
- 건답직파논 : 중간물떼기 2∼3회 실시(물댄 후 20일부터 10일 간격)
- 담수직파논 : 중간물떼기 2∼3회 실시(물댄 후 30일부터 10일 간격)
중간낙수를 하지 못한 경우 출수직후에 낙수하고 실금날 때(출수 후 15일) 1회 관개한 결과 도복 경감효과가 큼

책쓰러지기 전 대책임
- 도복에 강한 품종 선택(외래품종은 도복에 약함)
- 농토배양 : 깊이갈이, 객토, 규산주기
- 생육단계별 적기 적량 시비 : 이음거름(07.05∼07.15) 안주기
쓰러짐우려논 경감제 처리
- 키타진입제 : 출수 30∼35일 전 4kg/10a
- 안빌 입제 : 출수 30일 전 3kg/10a
- 세리타드입제 : 출수 40∼50일 전 3kg/10a

수확시기
- 극조생종 : 이삭팬 시기(7월 하순∼8월 상순)로부터 40일
- 조 생 종 : 이삭팬 시기(8월 상순)로부터 40∼45일
- 중 생 종 : 이삭팬 시기(8월 중순)로부터 45∼50일
- 중만생종 : 이삭팬 시기(8월 하순)로부터 50∼55일
기 타
- 종자용은 알맞은 벼베기때 보다 약간 빠르게 수확
- 한 이삭의 벼알이 90% 이상 익었을 때 벼베기 실시
- 조기수확 : 청미, 미숙립, 동할미 증가
- 만기수확 : 기형립, 피해립, 금간쌀 증가

적정건조 목표
- 수분함량
- 도정, 식량용 : 16%
- 저장, 수매용 : 15% 이하
- 건조온도
- 종자용 : 40∼45도
- 도정, 수매용 : 50도
최근 열풍건조기보다 연료비가 10%정도 절감되고 미질을 떨어뜨리지 않게 건조하는 원적외선 건조기가 개발되었음
알맞은 저장조건
- 수분함량 : 15% 이하
- 온 도 : 15도
- 습 도 : 70% 이하
- 정조의 저온저장 : 쌀의 성분변화 및 변질이 적고 도정율이 높음